蔬菜食用前需用四步骤，一泡、二洗、三烫、四炒。中间空心、形状不规则而又硕大的草莓，一般是激素过量所致。近日，新安街道办动植物防疫检疫中心联合街道水务科，在建安一路多宝利市场举办农产品食用安全知识宣传活动，向市民朋友传授“如何吃得放心”。
 

　　在活动现场，记者看到，从多宝利市场买菜出来的市民，纷纷向检疫中心的专家询问，专家也都耐心给予回复。不仅如此，检疫中心的工作人员还用农药残留速测法，现场为市民检测所买瓜果蔬菜有无农药残留，让市民们吃得放心。还有不少市民把专家传授的知识记下后，才去市场买菜。
 

　　为了更好地调动市民们参与活动的积极性，主办方还特别设立了有奖问答。答对农产品食用安全方面的小知识问题，市民就能获赠一份家用洗手液。“这项活动很实在，跟咱们老百姓的生活很贴切。还是在菜市场前举办，市民也更乐意参加。”参加完活动的附近居民乐呵呵地说。（来源：宝安日报）